第25章为什么他烤的兔肉这么好吃?!
烤炉的炭火燃起。
烧烤网夹住粉色的整兔肉,江风在兔肉上刷油,放在炭火上烧烤。
伴随着高温的炙烤,兔肉很快就开始变得焦黄。
无人机高高升起,镜头俯拍着牧场内的院落。
江风的院子相对干净一些,周围是红砖墙,虽说墙皮都没有,但胜在结实,可挡住草原的大风。
院子里有个花池,里面种了些淡紫色的月季花,江风时不时就浇一些水,所以花开的很漂亮。
小金花趴在地上,安安静静的,陪伴着江风。
另外两只边牧不知道去哪了,想来是在刘茂林和牛二虎那边。
这样也好,毕竟两只烤兔他一个人吃刚好够,要是两只边牧都过来,那真的是不够喂了。
牧场内的房子最高就两层,草原有时候风很大,又干燥,住在下面才最舒服。
江风摆好烤架后,还觉得不够过瘾,又去屋里把电烤盘拿了出来,通上电。
“今天吃烤兔,看到兔子在草原奔跑,完全勾起了我的食欲。”
“我一共买了两只兔子,都是快六斤的大兔子。”
“一只兔子就烤着吃,不过烧烤需要的时间比较长。”
“这个时间,刚好可以用煎一盘兔肉。”
江风说着,把一只整兔放在案板上,只见他一手抓着兔肉,一手拿着菜刀。
下一刻,菜刀舞动。
无人机的高清镜头下,网友们似乎看到了菜刀的残影。
伴随着刀光,一片片兔肉被片了下来。
江风把片好的兔肉放在一个盘子里,兔肉落下,竟是组成一幅漂亮的摆盘。
看到这一幕,网友们神色中浮现出一抹惊叹。
【哇,主播好棒的刀工啊!】
【我越来越欣赏场主了,感觉他什么都会!】
【草原我风哥,人狠话不多!】
【这刀工快赶上大厨了吧!】
【确实厉害,起码这刀工绝对是练过的!】
【这主播是高手!】
很快,兔子上的肉就被他片下来,兔腿和兔身的骨头还残留在案板上。
骨头上被剃的极为干净,只能看到少许粘连在骨头上的血肉组织。
再看摆盘内,兔肉晶莹剔透,干净且均匀。
在片兔肉的时候,江风还时时刻刻关注着烧烤的情况。
不过烤兔肉至少也要四十分钟以上,这个时间完全足够他煎兔肉了。
【握草,这刀工!】
【太牛笔了!】
【想不到他还是美食主播!】
【看他做饭也是一种享受!】
这时,电烤盘的温度已经上来,江风在烤盘上刷了一层油,又把兔肉一片一片放上去。
滋滋滋
兔肉刚刚放到烤盘上,便在油的高温下发出一阵美妙的声音。
周围均匀冒出细小的气泡,粉嫩的兔肉开始发生变化。
“我切得兔肉并不厚,所以只需要四十秒就可以开吃。”
江风用筷子一连放下五片兔肉,直把烤盘
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