来大家尝尝。
两个菜一吃,大家都啧啧不已。
一顿下来,虽是些家常菜,但新鲜美味,大家吃得很舒服。
服务员端了一大碗汤上来,给每人舀了一小碗,然后垂手侍立一边。只见那汤色泽如玉,有片片“羽毛”在汤中轻舞,香气扑鼻。
钱贵笑道:“这是偷情汤吧?里面是什么肉呀,这么白,这么嫩!”
服务员笑而不答。
丁洁笑道:“看上去很美,闻上去很香,不知道吃起来味道怎么样?”
她舀起一勺汤,含在口中慢慢回味,只觉淡淡的香、淡淡的甜、淡淡的鲜,似乎还有淡淡的陶醉,感觉特别美妙。喝了汤,知道汤里的是鱼片,但不知是什么鱼。她轻轻捞起白玉似的鱼片,在舌头上停留片刻,感觉它的嫩滑和温柔,还没嚼动,它已融化如水,款款地滑向胃里。
丁洁从没喝过这样温柔的汤,也从没吃过这样细腻的鱼,比那太湖银鱼还要鲜嫩,不禁有点儿好奇。其他三位喝过后,也是啧啧称奇:“偷情汤,真是好汤,其味妙不可言!”
丁洁问服务员:“这汤里是什么鱼?味道这么好!不会是混入了罂粟壳吧?叫顾客喝上瘾,欲罢不能,天天上你们这儿来。”
服务员笑道:“绝对不含罂粟壳!不过,汤里的鱼,你们可能听说过,但不一定吃过。”
钱贵是镇长,应酬多,也经常来这里,前一段时间还没有这道菜,于是问道:“里面到底是什么鱼?为什么叫偷情汤?”
服务员笑道:“这是河豚,至于为什么叫偷情汤,我也不知道。”
“啊?”众人一齐惊呼!
赵亮亮说:“我吃过河豚,怎么皮呢,那可是宝啊,对胃子绝对有好处。”
服务员说:“那皮啊,做了另一道菜了,要吃,得重新点,那个要贵点。”
钱贵说:“那就点一份呗。”
赵亮亮说:“不要了,这么多已经吃不完了。”
丁洁神色不安地说:“河豚不是有毒吗?我们吃了会不会有事?”
朱群笑道:“原来这就是河豚,不错不错。我们今天的吃法,完全是在享受了!想必这是家养的河豚,没什么毒性了。”
虽然大家心存疑虑,怕河豚有毒,但禁不住美味的诱惑,不免一口又一口,把眼前的汤喝了个精光!
赵亮亮笑道:“我明白了,这偷情汤的含义,就是我们刚才的心情——明知有毒,却忍不住要吃;既战战兢兢,又跃跃欲试!”
钱华笑道:“难得吃吃,味道的确很鲜,吃多了,怕也有中毒危险。”
钱贵大笑道:“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼!来,为偷情汤,咱们再来干一杯!”
船很平稳,几乎跟岸上无异,吃完了饭,大家小憩。
赵亮亮忽然想起什么,对着朱群和钱华说,你们到他们的操作间看看。
两人领命而去。
剩下
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