「既然如此,给我等也上一份豕肚,一份豕脑,一份鸭血!」
「是!」
店小二再次点了点头,便说道:「诸位贵人,吃火锅之时,最好饮一些水,不知诸位是要茶水,还是果汁,又或者是大王新酿造出来的麦酒?」
「麦酒?」
一众世家权贵们,又是满脸好奇。
「麦酒是何种美酒?价格几何?」
「算了,直接给我等上六瓶麦酒来!」
「麦酒一瓶五十文钱,诸位贵人稍等!」
听罢,那名店小二,便连忙拿着菜单,走了下去。
很快,六瓶麦酒,连带着十多盘的肉片与蔬菜,都被端了上来。
「诸位贵人,这些便是您几位所要的肉食与蔬菜!」
「甚好!」
虽然一盘羊肉只有薄薄的二十片,一盘红薯也是只有二十多块,就连半个红薯都用不着,要是细算下来,价格绝对是李家庄对外售卖价格的两倍还要多。
但是,这些羊肉、豕肉、红薯、土豆、萝卜在盘子摆放的满满当当,还是十分整齐。
再加上这种世家权贵们,对于蔬菜肉食价格并不是很了解,因此看到这些盘子之后,反而是一脸欣喜。
「没想到,这么一大盘的羊肉,竟然只需六十文……一大盘红薯,也只需一百文!」
「此次,晋王殿下可真是为我大唐百姓做了一件大善事!」
「而且,此番美酒,一瓶才五十文钱!」
说着,一众世家权贵,已经打开玻璃瓶子,倒出一杯麦酒,喝了起来。
「嗯?」
虽然麦酒味道十分香浓,但一众世家权贵们,还是下意识的皱起眉头。
「此酒为何如此醇绵?」
「回贵人,此种麦酒是大王专门为吃食火锅,制作出来的!因此,此种麦酒没有白酒那么火辣!」
店小二连忙回道。
「竟然如此!」
听此,一众世家权贵们,都不由再次面露好奇。
「如此,这些火锅又如何吃食?」一个世家之人问道。
「回诸位贵人,等到此火锅汤水烧开之后,诸位想吃什么菜食,便将其放进火锅内,等其煮熟之后,捞出来蘸着胡麻酱吃食!」
店小二连忙回道。
「这般简单?」
瞬间,一众世家权贵们,便明白了过来。
「诸位贵人英明!」
店小二连忙恭维了一句,随后在一众世家权贵的自得神情下,继续说道:「大王教过小人等人,羊肉与豕肉在放进开水内,三息之后,最是鲜嫩,最为可口。
而豕肚,则是不用放进去煮,而是讲究七上八下,用快子夹着汤汁里浸入八次,提起七次,便最是鲜嫩之时!」
「另外,大王还说……」
一口气,店小二直接说了八九十条吃火锅的技巧与注意事项。
让桌上的三个世家权贵,目瞪口呆,满脸震撼。
「晋王殿下果然最会吃食!」
「如此一锅菜肴都这般的讲究!」
「你来给吾等先煮上一盘羊肉,一盘豕肉!」
「是!「
店小二应了一声,便恭恭敬敬的一盘羊肉与一盘豕肉,放进滚烫的火锅内。
桌上的三个世家权贵们,则是手快子,满脸期待的盯着在锅内翻滚的羊肉与豕肉。
……
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